富士家の贅沢体験プラン。山梨・日本の美食を極める
甲州ワインビーフ、ジビエ鹿、あわびご飯｡
伝統の味に､最上級の彩りを｡
こんな方におすすめ
- 山梨や富士山旅行をより特別にしたい方
- 記念旅行や思い出作りを大切にしたい方
- 日常では味わえない「非日常的な食体験」を求めている方
おすすめコース
山梨×ジビエ 極みコース
5,700円（税込）/ 1名
山梨の味覚を一度に楽しめる、
富士家最上級の贅沢コースです。
山梨コース プレミアム
5,200円（税込）/ 1名
山梨コース
4,200円（税込）/ 1名
体験をさらに
豊かにする
追加オプション
追加オプション
体験のお食事に、もう一品。
デザートセット
各種体験に＋500円
特製わらび餅＋甲州ワイン or 山梨ぶどうジュースのセットです。
お土産麺作り（追加）
各種体験に＋700円
体験時に作った麺をお持ち帰り用に追加できます。
イチオシ
甲州ワインビーフの
物語
歴史と誕生
「甲州ワインビーフ」は、山梨県の畜産農家が「ワインの副産物を活用して、持続可能で高品質な牛肉を作りたい」という思いから誕生しました。40年以上の歴史を持ち、山梨県内外で高く評価されているブランド牛です。
味の特徴
最大の特徴は、きめ細やかな肉質とほんのりとした甘み。ぶどうかす由来のポリフェノールが脂に移ることで、脂身がすっきりとして胃もたれしにくいのが特徴です。旨味成分（アミノ酸）が豊富で、赤身本来の深い味わいをご堪能いただけます。
サステナビリティ
ワイン産業の副産物を飼料に活用する「循環型畜産」により、環境負荷を軽減。食べることで地域の伝統と自然を守る、SDGsの観点からも注目されている「未来につなぐ牛肉」です。
体験の様子
お客様の感想
よくある質問
Q. 体験の所要時間はどれくらい？
A. 約90〜120分（調理・食事・説明含む）を予定しています。
Q. 小さな子どもでも参加できますか？
A. 5歳以上のお子様から参加OK。親子での体験にもぴったりです。
Q. 予約なしでも参加できますか？
A. 空きがあれば当日予約も可能ですが、事前予約が確実です。
Q. 英語は通じますか？
A. 簡単な英語でのご案内が可能なスタッフが在籍しております。ただし、ネイティブレベルの対応ではないため、通訳の方がご同行の場合はご協力いただけますと助かります。
Q. ワインが飲めない場合は？
A. 山梨産ぶどうジュースをご提供いたしますのでご安心ください。
Q. 雨の日でも開催されますか？
A. 屋内施設で実施するため、雨天でも問題なくご参加いただけます。
Q. 団体予約はできますか？
A. はい、最大80名様まで団体でのご予約が可能です。
Q. アレルギー対応はできますか？
A. 事前にご相談いただければ可能な限り対応いたします。
Q. 支払い方法は？
A. 現金、クレジットカード（VISA/MASTER/AMEX）、PayPayがご利用可能です。
Q. 体験会場はどこですか？
A. 河口湖店にてご予約いただけます。
